Christelle Landheer-Cieslak est titulaire d'un DEA en droit du patrimoine privé et d'un doctorat en droit de l'Université Panthéon-Sorbonne (Paris I). 

Elle est professeure à la Faculté de droit de l'Université Laval depuis août 2004  et y enseigne le droit civil

ainsi que les rapports entre le droit et les religions. Christelle Landheer-Cieslak est par ailleurs auteur de La religion devant les juges français et québécois de droit civil