Accueil » Les Entretiens » Vingtièmes Entretiens Jacques Cartier - 2007
TERROIR, TOURISME,GASTRONOMIE
Thème 2007 : produit gastronomique : construire le tourisme gastronomique
Responsables scientifiques :
Julia CSERGO, Maître de conférences, Département Tourisme, Université Lumière Lyon 2
Gilbert GARRIER, Professeur émérite, Université Lumière Lyon 2
Pierre BELLEROSE, Vice-président aux Relations publiques, Tourisme Montréal
Michel LABRECQUE, Président Directeur Général du Festival Montréal en Lumière
Paul CACCIA, Directeur Relations publiques et affaires internationales, Institut du Tourisme et d’Hôtellerie du Québec (ITHQ)
Jean-Pierre LEMASSON, Professeur, Département d’études urbaines et touristiques, Université du Québec à Montréal
Lieux et dates : Lundi 3 décembre 2007 : Université Universite Jean Moulin Lyon 3 - Quai Claude Bernard - 69007 Lyon
Droits d’inscription pour le colloque du 3 decembre : Universitaires/Association : 30 € - Entreprise/institution : 60 € - Etudiant/enseigant Lyon2-Lyon3 : Gratuit
Mardi 4 decembre 2007 et Mercredi 5 décembre 2007 ( matin) : Visites de terrain
Mercredi 5 décembre 2007
Institut Paul Bocuse - 8 chemin Trouillat - 69130 Ecully
Les Entretiens
- Les Entretiens du Centre Jacques Cartier - 1987 - 2008
- Dix-Neuvièmes Entretiens Jacques Cartier - 2006
- <:chevron:> Vingtièmes Entretiens Jacques Cartier - 2007
- Vingt-et-Unièmes Entretiens Jacques Cartier - 2008
- Vingt-Deuxièmes Entretiens Jacques Cartier - 2009
- Vingt-troisièmes Entretiens Jacques Cartier - 2010
- Vingt-quatrièmes Entretiens Jacques Cartier - 2011
